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行业首个非物质文化遗产
2023年,秉良先生邹, 66年专注茶业,50年熟茶专业经验,被认定为行业首位湿桩工艺非物质文化遗产代表性传承人。
炳良先生邹先生被认定为“普洱茶熟茶湿堆发酵技艺”国家级非物质文化遗产代表性传承人。
天然椰枣香气拒绝再发酵、拒绝高温烘干。正宗枣香味,天然提取。 源自普洱茶艺人对自然的精湛领悟,以及终生耕耘普洱茶的师傅们娴熟的发酵技艺。有形无形遗产采用在三个核心生产区域发酵制成的熟茶混合而成: - 云南省勐海县核心茶区- 云南省孟连县义乌核心茶区- 云南省临沧市永德核心茶区。
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